"Aurore" - Thé fermenté gastronomique - 75cl
Ingrédients
Thé vert Sencha High Grade bio, pomelo bio cultivé en Provence, hydrolat bio de Rose de Damas, hydrolat bio de Rose de Grasse origine Provence, fleurs d’hibiscus bio, sucre de betterave bio français
Dégustation
Au nez, on ressent
une véritable explosion de fraîcheur dominée par les
touches florales délicates et légèrement parfumées de
la rose de Damas. En bouche, un équilibre subtil se crée
entre la douceur florale, l’amertume du pomelo et son
acidité raffinée.
Accords
Idéale à l'apéritif, avec un ceviche, des salades d'herbes et d'agrumes, des fromages frais, une cuisine levantine ou végétale, ainsi que des desserts aux fruits rouges ou aux fruits d'été.
Alcool <1%
Format 750ml